ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
נשבור את הבסקויטים ובמיקרו נמיס את השוקולד והשמנת ונאחד ונשטח ברינג ונכניס למקפיא לשעה ולאחר מכן נשים שקף..
-
1
בקערית נשים את הגלטין עם חצי כוס מים קרים ונשאיר בצד. לאחר מכן נקציף 2 שמנת מתוקה עד לקבלת קצפת יציבה מאוד!!.
-
2
לאחר מכן נכניס את הקערית של הגלטין למיקרו עד להמסה מוחלטת. וכך גם נעשה עם הממרח נוגט ונאחד היטב..
-
3
נשטח ברינג ושוב למקפיא לשעתיים.
-
4
נעשה את הגנאש ונשפוך על שכבת המוס.
-
5
נכניס למקרר ללילה שלם.
-
6
בתאבון..
-
7
טיפים:.
-
8
להכין את העוגה לילה לפני.
-
9
לא להוציא מהמקרר עד רגע האכילה.
0
נשבור את הבסקויטים ובמיקרו נמיס את השוקולד והשמנת ונאחד ונשטח ברינג ונכניס למקפיא לשעה ולאחר מכן נשים שקף..
1
בקערית נשים את הגלטין עם חצי כוס מים קרים ונשאיר בצד. לאחר מכן נקציף 2 שמנת מתוקה עד לקבלת קצפת יציבה מאוד!!.
2
לאחר מכן נכניס את הקערית של הגלטין למיקרו עד להמסה מוחלטת. וכך גם נעשה עם הממרח נוגט ונאחד היטב..
3
נשטח ברינג ושוב למקפיא לשעתיים.
4
נעשה את הגנאש ונשפוך על שכבת המוס.
5
נכניס למקרר ללילה שלם.
6
בתאבון..
7
טיפים:.
8
להכין את העוגה לילה לפני.
9
לא להוציא מהמקרר עד רגע האכילה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
