אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אין כמו אוכל של בית:)

380
צפיות

חציל באלדי טעים

המתכון של
חציל באלדי טעים

חצילים

לקבלת הספר של אין כמו אוכל של בית:) במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל בלאדי
  • כף אריסה
  • פלפל שחור
  • מלח
  • פפריקה
  • כמון
  • שום כתוש
  • כוסברה ופטרוזליה קצוצים
אופן ההכנה
  • 0

    מסננים עם מלח את החצילים לכמה שעות.


  • 1

    שוטפים את החצילים במיים.


  • 2

    ומייבשים את החצילים במגבת או נייר סופג.


  • 3

    לאחר מכן מטגנים או אופים.


  • 4

    ומוסיפים את כל המרכיבים.


0

מסננים עם מלח את החצילים לכמה שעות.


1

שוטפים את החצילים במיים.


2

ומייבשים את החצילים במגבת או נייר סופג.


3

לאחר מכן מטגנים או אופים.


4

ומוסיפים את כל המרכיבים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד