אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

75
צפיות

חציל אפוי עם נענע יבשה. מאוד טעים!

המתכון של
חציל אפוי עם נענע יבשה. 
 מאוד טעים!

מתכון שלמדתי מחמותי היקרה והאהובה. במקור צריך לטגן את החצילים. אני מעדיפה כמה שפחות מטוגן ולכן הבראתי מעט את המתכון.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל בינוני מבריק, וקל משקל פרוס לפרוסות לאורך בעובי כס"מ אחד( כך בוחרים חציל טעים ולא מלא גרעינים).
  • כפית כורכום
  • ½ כפית פלפל שחור
  • כף נענע יבשה
  • מלח
  • שמן זית להברשה או בתרסיס
אופן ההכנה
  • 0

    מניחים את פרוסות החציל על תבנית מרופדת בנייר אפיה. .


  • 1

    ממליחים את פרוסות החציל מפלפלים ומפזרים מעט כורכום. משני צידי החצילים. .


  • 2

    מברישים בשמן זית או בתרסיס. .


  • 3

    אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה קלה הופכים צד וממשיכים לאפות מעט. .


  • 4

    מפזרים נענע יבשה לאחר סיום האפיה. אוכלים ונהנים. ואם נשאר משהו... מעבירים לכלי אטום למקרר. .


  • 5

    בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙌.


0

מניחים את פרוסות החציל על תבנית מרופדת בנייר אפיה. .


1

ממליחים את פרוסות החציל מפלפלים ומפזרים מעט כורכום. משני צידי החצילים. .


2

מברישים בשמן זית או בתרסיס. .


3

אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה קלה הופכים צד וממשיכים לאפות מעט. .


4

מפזרים נענע יבשה לאחר סיום האפיה. אוכלים ונהנים. ואם נשאר משהו... מעבירים לכלי אטום למקרר. .


5

בהצלחה ובתאבון מדי ❣️🇮🇱🙌.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד