אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאי כהן

517
צפיות

עוגיות חמאה בציפוי שוקולד ואגוזי קורקינט

המתכון של
עוגיות חמאה בציפוי שוקולד ואגוזי קורקינט

עוגיות חמאה מושלמות מצופות בשוקולד ושברי אגוזי קורקינט באפס מאמץ מושלמות לצאת הצום כרדית ליערה דרור האלופה עם שינויים שלי

לקבלת הספר של לאי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 ורבע כוסות קמח
  • 1 ביצה M
  • 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
  • 1 כוס סוכר
  • 1 אבקת אפיה
  • לציפוי-
  • חצי כוס שמנת מתוקה
  • 1 חבילת שוקולד חלב
  • אגוזי קורקינט לקישוט
אופן ההכנה
  • 0

    מערבלים 1 חמאה וכוס סוכר עד שמתקבל מרקם קרמי.


  • 1

    מוסיפים את הקמח הביצה ואבקת האפייה ולשים עד לקבלת בצק נעים אם התערובת פירורית מעט מוסיפים 2 כפות מים.


  • 2

    עושים עיגולים ומועכים אותם על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה .


  • 3

    אופים על 180 מעלות עד להזהבה קלה לדאוג שזה לא נישרף.


  • 4

    לבנתיים מכינים את הציפוי לוקחים סיר קטן ושמים הו שוקולד חלב והשמנת המתוקה ומבשלים כדקה או שתיים תוך כדי ערבוב שזה לא יישרף.


  • 5

    רק שהעוגיות מתקררות לחלוטין תובלים חצי מהעוגיה מניחים על משטח את כל העוגיות המצופות ומקשטים בקורקינט.


0

מערבלים 1 חמאה וכוס סוכר עד שמתקבל מרקם קרמי.


1

מוסיפים את הקמח הביצה ואבקת האפייה ולשים עד לקבלת בצק נעים אם התערובת פירורית מעט מוסיפים 2 כפות מים.


2

עושים עיגולים ומועכים אותם על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה .


3

אופים על 180 מעלות עד להזהבה קלה לדאוג שזה לא נישרף.


4

לבנתיים מכינים את הציפוי לוקחים סיר קטן ושמים הו שוקולד חלב והשמנת המתוקה ומבשלים כדקה או שתיים תוך כדי ערבוב שזה לא יישרף.


5

רק שהעוגיות מתקררות לחלוטין תובלים חצי מהעוגיה מניחים על משטח את כל העוגיות המצופות ומקשטים בקורקינט.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד