הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגיות חמאה מושלמות מצופות בשוקולד ושברי אגוזי קורקינט באפס מאמץ מושלמות לצאת הצום כרדית ליערה דרור האלופה עם שינויים שלי
לקבלת הספר של לאי כהן במייל לחצי כאן
מערבלים 1 חמאה וכוס סוכר עד שמתקבל מרקם קרמי.
מוסיפים את הקמח הביצה ואבקת האפייה ולשים עד לקבלת בצק נעים אם התערובת פירורית מעט מוסיפים 2 כפות מים.
עושים עיגולים ומועכים אותם על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה .
אופים על 180 מעלות עד להזהבה קלה לדאוג שזה לא נישרף.
לבנתיים מכינים את הציפוי לוקחים סיר קטן ושמים הו שוקולד חלב והשמנת המתוקה ומבשלים כדקה או שתיים תוך כדי ערבוב שזה לא יישרף.
רק שהעוגיות מתקררות לחלוטין תובלים חצי מהעוגיה מניחים על משטח את כל העוגיות המצופות ומקשטים בקורקינט.
