ספר המתכונים של לירון 🇮🇱
- קטגוריהשונות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
1 פחית חלב מרוכז (400 מ"ל)
-
-
כל טעם שתרצו להוסיף : מחית נוגט,מחית פירות ,אוראו לוטוס הכל עניין של טעם)כמובן אפשר גם להשאיר וניל כרגיל..
-
300 גר שוקולד חלב עם 2 כפות שמן
-
תבנית לארטיקים או פיירקס .
-
*בתמונה הוספתי שברי בוטנים מסוכרים לשוקולד המומס.
אופן ההכנה
-
0
להקציף את השמנת מתוקה כשמעט מתייצבת לעצור את המיקסר ולהוסיף חלב מרוכז ותמצית וניל להמשיך להקציף עד לקבלת קצפת יציבה..
-
1
ברגע זה,אם תרצו תוספות של טעם אז הוסיפו וערבבו קלות ..
-
2
למלא את תבנית הסיליקון המיועדת לארטיקים בתערובת המוכנה..
-
3
להקפיא כ 10 שעות לפני הציפוי..
-
4
לפני שמוציאים את הארטיקים מהתבנית,נמיס שוקולד על הכיריים אש נמוכה ואז להעביר לכוס רחבה וגבוהה.כדי שנצליח לטבול את הארטיק ..
-
5
להוציא ולשחרר את הארטיקים מהתבנית ולטבול בשוקולד ,כשאתן מרימות את הארטיק חכו מעט עד שכל השוקולד סיים לטפטף ואז להניח על נייר פרגמנט ..
-
6
לאחסן בקופסא אטומה ולהחזיר להקפאה עד ההגשה ...
-
7
בהצלחה🌷.
0
להקציף את השמנת מתוקה כשמעט מתייצבת לעצור את המיקסר ולהוסיף חלב מרוכז ותמצית וניל להמשיך להקציף עד לקבלת קצפת יציבה..
1
ברגע זה,אם תרצו תוספות של טעם אז הוסיפו וערבבו קלות ..
2
למלא את תבנית הסיליקון המיועדת לארטיקים בתערובת המוכנה..
3
להקפיא כ 10 שעות לפני הציפוי..
4
לפני שמוציאים את הארטיקים מהתבנית,נמיס שוקולד על הכיריים אש נמוכה ואז להעביר לכוס רחבה וגבוהה.כדי שנצליח לטבול את הארטיק ..
5
להוציא ולשחרר את הארטיקים מהתבנית ולטבול בשוקולד ,כשאתן מרימות את הארטיק חכו מעט עד שכל השוקולד סיים לטפטף ואז להניח על נייר פרגמנט ..
6
לאחסן בקופסא אטומה ולהחזיר להקפאה עד ההגשה ...
7
בהצלחה🌷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד