אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

184
צפיות

כרוכיות מצות במלית תפוחים

המתכון של
כרוכיות מצות במלית תפוחים

טעימות וקלות הכנה

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 מצות שלמות
  • 5 תפוחי עץ
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים, לא טחונים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את התפוחים, לגרד בפומפיה גסה .


  • 1

    להעביר לסיר מתאים ולהוסיף סוכר, קינמון, אגוזים ולימון.


  • 2

    לבשל על אש בינונית כשמונה דקות ולהעביר למסננת דקה, לקרר..


  • 3

    את המצות להשרות בקערה גדולה מלאה במים כשתי דקות.


  • 4

    להוציא בזהירות ולהניח אחד על השני בתוך מגבת, לכסות ולהניח כך כעשרים דקות עד שיהיה אפשר לגלגל בקלות.


  • 5

    להניח מצה על משטח עבודה ולמלא במלית לרוחב, לגלגל בעדינות לצורת רולדה ולהניח על נייר אפיה בתוך תבנית.


  • 6

    לעשות כך עם שאר המצות.


  • 7

    לאפות בחום בינוני בתנור שחומם מראש כרבע שעה עד להזהבה קלה.


  • 8

    לפזר אבקת סוכר.


  • 9

    ניתן לזלף זיגוג שוקולד מ 50 גר שוקולד מריר, חתיכה של מרגרינה וכף מים, להמיס בסיר קטן על אש נמוכה ( ממש לא חובה, המצות טעימות גם ללא זילוף).


0

לקלף את התפוחים, לגרד בפומפיה גסה .


1

להעביר לסיר מתאים ולהוסיף סוכר, קינמון, אגוזים ולימון.


2

לבשל על אש בינונית כשמונה דקות ולהעביר למסננת דקה, לקרר..


3

את המצות להשרות בקערה גדולה מלאה במים כשתי דקות.


4

להוציא בזהירות ולהניח אחד על השני בתוך מגבת, לכסות ולהניח כך כעשרים דקות עד שיהיה אפשר לגלגל בקלות.


5

להניח מצה על משטח עבודה ולמלא במלית לרוחב, לגלגל בעדינות לצורת רולדה ולהניח על נייר אפיה בתוך תבנית.


6

לעשות כך עם שאר המצות.


7

לאפות בחום בינוני בתנור שחומם מראש כרבע שעה עד להזהבה קלה.


8

לפזר אבקת סוכר.


9

ניתן לזלף זיגוג שוקולד מ 50 גר שוקולד מריר, חתיכה של מרגרינה וכף מים, להמיס בסיר קטן על אש נמוכה ( ממש לא חובה, המצות טעימות גם ללא זילוף).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד