ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
מרק אדום חריף ומהיר מהמטבח הטריפולטאי
-
אופן ההכנה
-
1
3 כפות רסק עגבניות .
-
2
6 שיני שום פרוס .
-
3
2 פלפל ירוק חריף חתוך .
-
4
1 כף פפריקה מתוקה .
-
5
2 כפיות כמון.
-
6
כפית קימל טחון .
-
7
1 כף מלח .
-
8
1/2 כוס שמן .
-
9
6-8 כוסות מים.
-
10
מיץ מחצי לימון .
-
11
לבצקניות .
-
12
1 כוס קמח .
-
13
1 כוס מים .
-
14
מעו מלח .
-
15
לערבב היטב לבלילה חלקה .
-
16
לחמם את השמן להוסיף את הפפריקה לחמם 2 דקות להוסיף מעט מים פלפל חריף שום ורסק משחימים 3-4 דקות מתבלים ומוסיפים את המים מביאים לרתיחה .
-
17
לשפוך את הבצק פנימה תוך כדי עירבוב להוסיף את הלימון ולבשל עוד עשר דקות.
-
18
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
1
3 כפות רסק עגבניות .
2
6 שיני שום פרוס .
3
2 פלפל ירוק חריף חתוך .
4
1 כף פפריקה מתוקה .
5
2 כפיות כמון.
6
כפית קימל טחון .
7
1 כף מלח .
8
1/2 כוס שמן .
9
6-8 כוסות מים.
10
מיץ מחצי לימון .
11
לבצקניות .
12
1 כוס קמח .
13
1 כוס מים .
14
מעו מלח .
15
לערבב היטב לבלילה חלקה .
16
לחמם את השמן להוסיף את הפפריקה לחמם 2 דקות להוסיף מעט מים פלפל חריף שום ורסק משחימים 3-4 דקות מתבלים ומוסיפים את המים מביאים לרתיחה .
17
לשפוך את הבצק פנימה תוך כדי עירבוב להוסיף את הלימון ולבשל עוד עשר דקות.
18
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
