הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון קליל אני עפה עליו!!
לקבלת הספר של אורטי אורטי במייל לחצי כאן
מטגנת בשמן את הבצל, גמבה, פלפל חריף ולאחר שזה מטוגן טוב.
אני מוסיפה את החומוס ואת התבלינים פותחת את התבלינים בשמן ( תבלינים לשים לפי העין) נותנת טיגון קצר להכל.
ואז אני מוספיה מים עד שהמים מחסים טיפה את כל הירקות שטוגנו,מחסה במכסה שיתבשלו טוב הירקות..
לאחר מכן אני מוסיפה את הדג .
שמה בכוס שמן פפריקה מתוקה , פפריקה חריפה מרק עוף וקצת אבקת שום מערבבת את הכל ושמה מעל הדג מחסה את הסיר ונותנת לדג להתבשל. תוך כדי שזה מתבשל לקחת קצת מהרוטב ולשים על הדג .
לסיום לפזר למעלה כוסברה.
בתאבון♥️.
