אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,445
צפיות

מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים

המתכון של
מגולגלות במילוי תמרים ואגוזים

פריכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 וחצי כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • 1/2 כוס קורנפלור
  • 2 חלמונים
  • קורט מלח
  • 300 גרם נטורינה או מחמאה
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כף אבקת סוכר
  • מילוי
  • 2 כוסות אגוזים טחונים גס
  • 1 קופסת ממרח תמרים או ממרח שוקולד
  • 1 כפית קינמון
  • גרידת אגוז מוסקט
  • לערבב ביחד בקערה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכבות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה .


  • 2

    לחלק ל5 כדורים .


  • 3

    לרדד בין 2 ניירות אפיה למרוח ממרח תמרים לפזר אגוזים ולגלגל לרולדה .


  • 4

    להניח בתבנית על נייר אפיה לפרוס את הרולדה עד הסוף ולא להפריד , לאפות 180 מעלות .


  • 5

    בערך 25 דקות .


  • 6

    כשמתקרר לפזר אבקת סוכר.


  • 7

    יוצאות פריכות וטעימות .


1

לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים לכבות עם ניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה .


2

לחלק ל5 כדורים .


3

לרדד בין 2 ניירות אפיה למרוח ממרח תמרים לפזר אגוזים ולגלגל לרולדה .


4

להניח בתבנית על נייר אפיה לפרוס את הרולדה עד הסוף ולא להפריד , לאפות 180 מעלות .


5

בערך 25 דקות .


6

כשמתקרר לפזר אבקת סוכר.


7

יוצאות פריכות וטעימות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד