ספר המתכונים של לאי כהן
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
5 עגבניות מגוררות בפומפיה על הצד העבה לא הדק מאוד
-
3-4 כפות רסק עגבניות לא גדושות
-
-
-
תבלינים-כמון, פלפל שחור(מעט), מלח ומעט אגוז מוסקט
-
אופן ההכנה
-
0
מחממים שמן זית בסיר כשהשמן מיתחמם מוסיפים את השום הקיצוץ 3-5 שיניים קצוצות).
-
1
לאחר שהשום מזהיב מוסיפים את העגבניות המגורדות ומטגנים עוד טיפה מוסיפים מעט מים.
-
2
מוסיפים את הרסק התבלינים ועוד רבע כוס מים לפי העין... וסוגרים את המכסה לחמש דק'.
-
3
לאחר מכן פותחים מערבבים .
-
4
מבשלים עוד כ15 דק' מערבבים ביחד עם פסטה שהוכנה מראש.
-
5
בתיאבון.
0
מחממים שמן זית בסיר כשהשמן מיתחמם מוסיפים את השום הקיצוץ 3-5 שיניים קצוצות).
1
לאחר שהשום מזהיב מוסיפים את העגבניות המגורדות ומטגנים עוד טיפה מוסיפים מעט מים.
2
מוסיפים את הרסק התבלינים ועוד רבע כוס מים לפי העין... וסוגרים את המכסה לחמש דק'.
3
לאחר מכן פותחים מערבבים .
4
מבשלים עוד כ15 דק' מערבבים ביחד עם פסטה שהוכנה מראש.
5
בתיאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
