הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Esti Huri

3,639
צפיות

מעקודה- פשטידה מרוקאית

המתכון של
מעקודה- פשטידה מרוקאית

מתכון למעקודה מרוקאית אורגינלית! קל להכנה ופשוט טעים!!!

לקבלת הספר של Esti Huri במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 ביצים
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • 1 חבילת פטרוזיליה קצוצה
  • 1 בצל קצוץ
  • חצי כף כורכום
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • מעט שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה עד שמתרככים.


  • 2

    קולפים ומועכים בקערה (אפשר למעוך לגמרי ואפשר להשאיר קצת גושים).


  • 3

    מוסיפים בצל קצוץ, פטרוזיליה ותבלינים.


  • 4

    מוסיפים ביצים (לבדוק שתפוחי האדמה לא רותחים בכדי שהביצים לא יתבשלו מהחום).


  • 5

    ומערבבים הכל לעיסה אחידה.


  • 6

    לוקחים סיר שמתאים גם לאפייה בתנור ומשמנים.


  • 7

    מעבירים את העיסה לסיר.


  • 8

    שמים על הגז על אש בינונית, מכסים ומבשלים כעשר דק' שישחים מלמטה.


  • 9

    מעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל190 מעלות למשך כשעה.


  • 10

    כאשר המעקודה מוכנה לוקחים צלחת מניחים על הסיר והופכים בזהירות.


  • 11

    בתאבון:-).


1

מבשלים את תפוחי האדמה עם הקליפה עד שמתרככים.


2

קולפים ומועכים בקערה (אפשר למעוך לגמרי ואפשר להשאיר קצת גושים).


3

מוסיפים בצל קצוץ, פטרוזיליה ותבלינים.


4

מוסיפים ביצים (לבדוק שתפוחי האדמה לא רותחים בכדי שהביצים לא יתבשלו מהחום).


5

ומערבבים הכל לעיסה אחידה.


6

לוקחים סיר שמתאים גם לאפייה בתנור ומשמנים.


7

מעבירים את העיסה לסיר.


8

שמים על הגז על אש בינונית, מכסים ומבשלים כעשר דק' שישחים מלמטה.


9

מעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל190 מעלות למשך כשעה.


10

כאשר המעקודה מוכנה לוקחים צלחת מניחים על הסיר והופכים בזהירות.


11

בתאבון:-).

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מטבוחה מרוקאית אמתית!!! – לילך טייב • מחמר- פשטידה – סיון אוחיון אברג׳ל • מעקודה טעימה טעימה !!! – שירן • שבקייה מרוקאית – אנט ז'נו • פשטידה (מחמר) – אתי ממן • פשטידה פסטה וגבינות – דורית אלישע • פשטידה מהסרטים – אורטל עמרם • פשטידה מעלפת- מחאמר – סוניה סאני בן הרוש • מחמאר (פשטידה מרוקאית) – דניאל • מחמאר(מעקודה)-דורית כהן – דורית כהן

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים