אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

206
צפיות

שרבה- פסטה ברוטב עגבניות חריף

המתכון של
שרבה- פסטה ברוטב עגבניות חריף

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *שרבה - פסטה ברוטב חריף*
  • מהמטבח הטריפולטאי
  • 1 חבילת פסטה 500 גרם
  • 2- תפוחי אדמה חתוכים ל-8
  • 1-2 פלפל ירוק חריף חתוך
  • 3 כפות גדושות רסק
  • 1 בצל קצוץ
  • 5 שיני שום קצוצות
  • ¼ צרור כוזברה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ½ כף אבקת מרק
  • ½ כף מלח
  • ¼ כוס שמן
  • 8-10 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עם השמן .


  • 2

    עד לשקיפות .


  • 3

    להוסיף את הפלפל והשום ולטגן כדקה .


  • 4

    להוסיף את הפפריקה לחמם מעט ולהוסיף מיד כוס מים .


  • 5

    להוסיף את הרסק ולבשל כ- 5 דקות .


  • 6

    להוסיף ליטר וחצי מים להביא לרתיחה .


  • 7

    להוסיף את תפוחי האדמה והכוזברה הקצוצה ולבשל כרבע שעה עד להתרככות .


  • 8

    לתבל בפלפל שחור מלח ואבקת מרק .


  • 9

    להביא לרתיחה .


  • 10

    לשפוך את הפסטה ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות .


  • 11

    להוסיף מים במידת הצורך .


  • 12

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לטגן את הבצל עם השמן .


2

עד לשקיפות .


3

להוסיף את הפלפל והשום ולטגן כדקה .


4

להוסיף את הפפריקה לחמם מעט ולהוסיף מיד כוס מים .


5

להוסיף את הרסק ולבשל כ- 5 דקות .


6

להוסיף ליטר וחצי מים להביא לרתיחה .


7

להוסיף את תפוחי האדמה והכוזברה הקצוצה ולבשל כרבע שעה עד להתרככות .


8

לתבל בפלפל שחור מלח ואבקת מרק .


9

להביא לרתיחה .


10

לשפוך את הפסטה ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות .


11

להוסיף מים במידת הצורך .


12

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד