אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי לוי

517
צפיות

קוסקוס מהיר בסיר רגיל

המתכון של
קוסקוס מהיר בסיר רגיל

מתכון לעצלנים או לממהרים😉. ניסיתי ויצא מפתיע ביותר. לא האמנתי כמה שטעים.

לקבלת הספר של רחלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות סולת
  • שמן זית.
  • מלח.
  • מים רותחים.
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר עם תחתית עבה( שלא ידבק) עירבבתי היטב היטב את הסולת עם השמן והמלח- עד שיראה כמו חול ים רטוב וכל הגרגירים יכוסו בשמן..


  • 1

    הוספתי לאט לאט ובהדרגה טיפטופים של מים רותחים תוך עירבוב תמידי עד שהסולת תפחה לי מספיק , רגע לפני שהיא נהייתה דביקה, הפסקתי לטפטף..


  • 2

    בישול על אש נמוכה כעשר דקות עד רבע שעה תוך עירבוב מידי פעם..


  • 3

    להוציא כף לצלחת ולפורר עם הידיים כדי לבדוק את המירקם : האם חסר מים או בישול..


  • 4

    וזהו. צירפתי תמונה מבטיחה שאלו ההוראות המדוייקות ללא שום סיר מיוחד או מסננת..


  • 5

    בתיאבון.


0

בסיר עם תחתית עבה( שלא ידבק) עירבבתי היטב היטב את הסולת עם השמן והמלח- עד שיראה כמו חול ים רטוב וכל הגרגירים יכוסו בשמן..


1

הוספתי לאט לאט ובהדרגה טיפטופים של מים רותחים תוך עירבוב תמידי עד שהסולת תפחה לי מספיק , רגע לפני שהיא נהייתה דביקה, הפסקתי לטפטף..


2

בישול על אש נמוכה כעשר דקות עד רבע שעה תוך עירבוב מידי פעם..


3

להוציא כף לצלחת ולפורר עם הידיים כדי לבדוק את המירקם : האם חסר מים או בישול..


4

וזהו. צירפתי תמונה מבטיחה שאלו ההוראות המדוייקות ללא שום סיר מיוחד או מסננת..


5

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד