אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי לוי

98
צפיות

שעועית ברוטב פיקנטי.

המתכון של
שעועית ברוטב פיקנטי.

תבשיל מהמם בריא מחמם ומשביע. עשיר בחלבון, במקום מנה בשרית. מתאים לטבעוניים

לקבלת הספר של רחלי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גרם שעועית מושרת מבעוד יום.
  • בצל קצוץ גדול
  • שיני שום שלימות קלופות(ראש אחד).
  • תבלינים: מלח פלפל כורכום מעט פפריקה ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 0

    את השעועית הרתחתי היטב וסיננתי להוצאת הגזים..


  • 1

    בסיר הלחץ( שבו בישלתי את השעועית)טיגנתי את הבצל והשום..


  • 2

    הוספתי את התבלינים לפתיחתם ע"י הטיגון..


  • 3

    הוספתי את השעועית ומעל כיסיתי במים רותחים עד לכיסוי השעועית ועוד - להיווצרות מספיק רוטב סמיך..


  • 4

    בישלתי בסיר הלחץ כשעתיים עד שהתבשיל רך ונימוח..


  • 5

    בתיאבון..


0

את השעועית הרתחתי היטב וסיננתי להוצאת הגזים..


1

בסיר הלחץ( שבו בישלתי את השעועית)טיגנתי את הבצל והשום..


2

הוספתי את התבלינים לפתיחתם ע"י הטיגון..


3

הוספתי את השעועית ומעל כיסיתי במים רותחים עד לכיסוי השעועית ועוד - להיווצרות מספיק רוטב סמיך..


4

בישלתי בסיר הלחץ כשעתיים עד שהתבשיל רך ונימוח..


5

בתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד