ספר המתכונים של רחלי לוי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
500 גרם שעועית מושרת מבעוד יום.
-
-
שיני שום שלימות קלופות(ראש אחד).
-
תבלינים: מלח פלפל כורכום מעט פפריקה ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
-
0
את השעועית הרתחתי היטב וסיננתי להוצאת הגזים..
-
1
בסיר הלחץ( שבו בישלתי את השעועית)טיגנתי את הבצל והשום..
-
2
הוספתי את התבלינים לפתיחתם ע"י הטיגון..
-
3
הוספתי את השעועית ומעל כיסיתי במים רותחים עד לכיסוי השעועית ועוד - להיווצרות מספיק רוטב סמיך..
-
4
בישלתי בסיר הלחץ כשעתיים עד שהתבשיל רך ונימוח..
-
5
בתיאבון..
0
את השעועית הרתחתי היטב וסיננתי להוצאת הגזים..
1
בסיר הלחץ( שבו בישלתי את השעועית)טיגנתי את הבצל והשום..
2
הוספתי את התבלינים לפתיחתם ע"י הטיגון..
3
הוספתי את השעועית ומעל כיסיתי במים רותחים עד לכיסוי השעועית ועוד - להיווצרות מספיק רוטב סמיך..
4
בישלתי בסיר הלחץ כשעתיים עד שהתבשיל רך ונימוח..
5
בתיאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד