אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

542
צפיות

ביסקוטי ענקי😵!

המתכון של
ביסקוטי ענקי😵!

המתכון המושלם לעוגיות !!! ( 18_ 20 ) עוגיות🥯

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3וחצי כוסות קמח (500) גר'
  • 2כפיות אבקת אפייה
  • חצי כפית אבקת סודה לשתייה
  • חצי כפית מלח
  • 4 ביצים m
  • 1 וחצי כוסות סוכר(300 גר')
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 3 כפות ברנדי /ליקר אחר( 45מל")
  • 2 כוסות שקדים לא קלויים
  • חצי כוס אגוזי לוז
  • 3 וחציכפות של חמוציות
  • 3 כפות צימוקים
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים תנור ל170 מעלות.


  • 1

    מערבבעם בקערה קמח אבקת אפייה אבקת סודה לשתייה ומלח.


  • 2

    בקערה נפרדת טורפים ביצים סוכר וניל ברנדי סוכר לבן ויוצקים את התערובת לקערת הקמח ולשים רק רק עד קבלת בצק אחיד ודביק מממש.


  • 3

    מוסיפים חמוציות אגוזים שקדים צימוקים ולשים קצרות לפיזורם בבצק.


  • 4

    בידיים נקיות ורטובות יוצרים מהבצק נקניק גדול ושמן מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים בידיים ( אפשר גם בעזרת כף).


  • 5

    אופים כ-40 עד 35 דקות עד שכיכר זהובה ומוצקה למגע אך עדיין מעט רכה בלחיצה מצננים לחלוטין.


  • 6

    מחממים תנור ל-140 מעלות.


  • 7

    בסכין ארוכה פורסים את הכיכר באלכסון או בצורה ישרה מה שאוהבים לפרוסות בעובי 1 סנטים.


  • 8

    אוחזים אותם בזהירות בשתי הקצוות ומניחים על רשת התנור ואופים כ-25 דקות עד שהעוגיות יבשות למגע מצננים לחלוטין ושומרים בצנצנת גבוהה ואטומה.


0

מחממים תנור ל170 מעלות.


1

מערבבעם בקערה קמח אבקת אפייה אבקת סודה לשתייה ומלח.


2

בקערה נפרדת טורפים ביצים סוכר וניל ברנדי סוכר לבן ויוצקים את התערובת לקערת הקמח ולשים רק רק עד קבלת בצק אחיד ודביק מממש.


3

מוסיפים חמוציות אגוזים שקדים צימוקים ולשים קצרות לפיזורם בבצק.


4

בידיים נקיות ורטובות יוצרים מהבצק נקניק גדול ושמן מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים בידיים ( אפשר גם בעזרת כף).


5

אופים כ-40 עד 35 דקות עד שכיכר זהובה ומוצקה למגע אך עדיין מעט רכה בלחיצה מצננים לחלוטין.


6

מחממים תנור ל-140 מעלות.


7

בסכין ארוכה פורסים את הכיכר באלכסון או בצורה ישרה מה שאוהבים לפרוסות בעובי 1 סנטים.


8

אוחזים אותם בזהירות בשתי הקצוות ומניחים על רשת התנור ואופים כ-25 דקות עד שהעוגיות יבשות למגע מצננים לחלוטין ושומרים בצנצנת גבוהה ואטומה.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד