הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההמתכון המושלם לעוגיות !!! ( 18_ 20 ) עוגיות🥯
לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן
מחממים תנור ל170 מעלות.
מערבבעם בקערה קמח אבקת אפייה אבקת סודה לשתייה ומלח.
בקערה נפרדת טורפים ביצים סוכר וניל ברנדי סוכר לבן ויוצקים את התערובת לקערת הקמח ולשים רק רק עד קבלת בצק אחיד ודביק מממש.
מוסיפים חמוציות אגוזים שקדים צימוקים ולשים קצרות לפיזורם בבצק.
בידיים נקיות ורטובות יוצרים מהבצק נקניק גדול ושמן מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחים בידיים ( אפשר גם בעזרת כף).
אופים כ-40 עד 35 דקות עד שכיכר זהובה ומוצקה למגע אך עדיין מעט רכה בלחיצה מצננים לחלוטין.
מחממים תנור ל-140 מעלות.
בסכין ארוכה פורסים את הכיכר באלכסון או בצורה ישרה מה שאוהבים לפרוסות בעובי 1 סנטים.
אוחזים אותם בזהירות בשתי הקצוות ומניחים על רשת התנור ואופים כ-25 דקות עד שהעוגיות יבשות למגע מצננים לחלוטין ושומרים בצנצנת גבוהה ואטומה.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן