אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shaked Laskar

524
צפיות

דובשניות🍯

המתכון של
דובשניות🍯

דובשניות / קרין גורן

לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רבע כוס דבש
  • רבע כוס סוכר חום כהה
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • רבע כוס שמן
  • כפית קינמון
  • רבע כפית סודה לשתייה
  • ביצה
  • כוס וחצי קמח
  • שקית אבקת אפייה
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 2 כפיות מים / חלב
  • ציפוי:
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים בסיר דבש ,סוכר ,סוכר וניל שמן וקינמון באש קטנה עד לרתיחה .


  • 1

    מורידים מהאש ומוסיפים סודה לשתייה וטורפים לתערובת אוורירית.


  • 2

    מצננים 10 דקות.


  • 3

    מוסיפים ביצה וטורפים מהר שלא תיקרש.


  • 4

    מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עם כף עץ לאיחוד.


  • 5

    בעזרת 2 כפיות רטובות מעט במים מניחים כדורים על תבנית עם רווחים .


  • 6

    אופים על תנור שחומם מראש על 170• 8-10 דקות עד שהן זהובות אבל רכות .


  • 7

    מצננים ומכינים ציפוי בקערה.


  • 8

    מתחילים עם כף מים ומוסיפים עד שהמרקם מרגיש כמו מרקם של טחינה (אם צריך עוד כף מים מוסיפים) .


  • 9

    אחרי שהדובשניות התקררו טובלים בציפוי ומניחים להתייבש שעה.


  • 10

    בתאבון✌️.


0

מחממים בסיר דבש ,סוכר ,סוכר וניל שמן וקינמון באש קטנה עד לרתיחה .


1

מורידים מהאש ומוסיפים סודה לשתייה וטורפים לתערובת אוורירית.


2

מצננים 10 דקות.


3

מוסיפים ביצה וטורפים מהר שלא תיקרש.


4

מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עם כף עץ לאיחוד.


5

בעזרת 2 כפיות רטובות מעט במים מניחים כדורים על תבנית עם רווחים .


6

אופים על תנור שחומם מראש על 170• 8-10 דקות עד שהן זהובות אבל רכות .


7

מצננים ומכינים ציפוי בקערה.


8

מתחילים עם כף מים ומוסיפים עד שהמרקם מרגיש כמו מרקם של טחינה (אם צריך עוד כף מים מוסיפים) .


9

אחרי שהדובשניות התקררו טובלים בציפוי ומניחים להתייבש שעה.


10

בתאבון✌️.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד