הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
דובשניות / קרין גורן
לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן
מחממים בסיר דבש ,סוכר ,סוכר וניל שמן וקינמון באש קטנה עד לרתיחה .
מורידים מהאש ומוסיפים סודה לשתייה וטורפים לתערובת אוורירית.
מצננים 10 דקות.
מוסיפים ביצה וטורפים מהר שלא תיקרש.
מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עם כף עץ לאיחוד.
בעזרת 2 כפיות רטובות מעט במים מניחים כדורים על תבנית עם רווחים .
אופים על תנור שחומם מראש על 170• 8-10 דקות עד שהן זהובות אבל רכות .
מצננים ומכינים ציפוי בקערה.
מתחילים עם כף מים ומוסיפים עד שהמרקם מרגיש כמו מרקם של טחינה (אם צריך עוד כף מים מוסיפים) .
אחרי שהדובשניות התקררו טובלים בציפוי ומניחים להתייבש שעה.
בתאבון✌️.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
