אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל גולדי ‬‎הלוי

232
צפיות

חציל בטעם כבד

המתכון של
חציל בטעם כבד

אחד האהובים בכל ארוחה

לקבלת הספר של מיכל גולדי ‬‎הלוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חציל
  • בצל
  • שמן
  • מלח
  • פפריקה
  • גריל עוף
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים ומקלפים חציל בשרי..


  • 2

    חותכים לפרוסות ממליחים קלות ונותנים חצי שעה להורדת נוזלים על מסננת. .


  • 3

    מנגבים לייבוש בנייר מגבת ומטגנים טיגון מלא כמעט עד חרוך..


  • 4

    ומניחים לקירור..


  • 5

    קוצצים בצל גדול או שניים בינוניים.


  • 6

    מטגנים עד שקיפות זהובה..


  • 7

    לאחר קירור מכניסים למעבד מזון ידני חציל בצל עם תבלינים לפי הטעם. וקוצצים יחד. .


  • 8

    מכניסים לקופסה ומוסיפים מעט משמן הטיגון..


  • 9

    כמובן ניתן לשפר טעמים אחכ..


  • 10

    בהנאה.


1

שוטפים ומקלפים חציל בשרי..


2

חותכים לפרוסות ממליחים קלות ונותנים חצי שעה להורדת נוזלים על מסננת. .


3

מנגבים לייבוש בנייר מגבת ומטגנים טיגון מלא כמעט עד חרוך..


4

ומניחים לקירור..


5

קוצצים בצל גדול או שניים בינוניים.


6

מטגנים עד שקיפות זהובה..


7

לאחר קירור מכניסים למעבד מזון ידני חציל בצל עם תבלינים לפי הטעם. וקוצצים יחד. .


8

מכניסים לקופסה ומוסיפים מעט משמן הטיגון..


9

כמובן ניתן לשפר טעמים אחכ..


10

בהנאה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד