אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הוד והדר

55
צפיות

סלמון לצד בורגול וירקות

המתכון של
סלמון לצד בורגול וירקות

מתכון קליל לארוחת צהרים

לקבלת הספר של הוד והדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לדג סלמון:
  • רצועות סלמון
  • ירק- כוסברה פטרווזיליה או כל ירק שאוהבים.
  • שום
  • בורגול דק
  • בצל
  • גמבה
  • וגזר
  • לבורגול:
אופן ההכנה
  • 0

    אני משרה את הבורגול במים עד שנספגים המים, בינתיים קוצצת בצל ומתחילה לטגן, מוסיפה גזר קצוץ לקוביות, וגמבה. .


  • 1

    מוסיפה את הבורגול ומטגנת מעט. מוסיפה מעט מים מלח פלפל שחור וכורכום ומכבה כשנגמרים המים .


  • 2

    את הדג אני משרה במיץ לימון רבע שעה בערך שיצא הריח החזק של הדג ..מקלפת שיני שום קוצצת ירק מתבלת במלח פלפל שחור ומעט שמן ..מניחה את רצועות הדג מעליהן מניחה את הירק ואופה עשרים דקות בתנור על 180 מעלות ..בתאבון .


0

אני משרה את הבורגול במים עד שנספגים המים, בינתיים קוצצת בצל ומתחילה לטגן, מוסיפה גזר קצוץ לקוביות, וגמבה. .


1

מוסיפה את הבורגול ומטגנת מעט. מוסיפה מעט מים מלח פלפל שחור וכורכום ומכבה כשנגמרים המים .


2

את הדג אני משרה במיץ לימון רבע שעה בערך שיצא הריח החזק של הדג ..מקלפת שיני שום קוצצת ירק מתבלת במלח פלפל שחור ומעט שמן ..מניחה את רצועות הדג מעליהן מניחה את הירק ואופה עשרים דקות בתנור על 180 מעלות ..בתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד