אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי בן טובים

1,335
צפיות

עוגת דבש

המתכון של
עוגת דבש

עוגת דבש מדהימה ולא מתוקה מדיי. המתכון במקור של קרין גורן אך עשיתי כמה שינויים .

לקבלת הספר של ויקי בן טובים במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מרכיבים לעוגה
  • 2.5 כוסות קמח תופח
  • חצי כוס דבש
  • 3 ביצים
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 כוס תה רותח חזק מ 2 תיונים
  • מרכיבים לציפוי
  • 1 כף דבש
  • 1 כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל 160 מעלות.


  • 2

    במיקסר: סוכר, דבש, ביצים, שמן וקינמון ומעבדים במשך דקה לתערובת אוורירית. מוסיפים קמח, א. אפיה, מעבדים עוד 5 שניות לאיחוד. מוזגים תה רותח תוך כדי עיבוד ומעבדים עוד 5 שניות ע שהתערובת אחידה..


  • 3

    מוזגים (ל2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית בינונית רגילה) ומשמנים ואופים כ 45 דק..


  • 4

    מוציאים מהתנור מזלפים את הדבש והסילאן על העוגה. מחכים דקה עד שהציפוי מתחמם ומורחים אותו עם גב של כף על העוגה..


1

מחממים תנור ל 160 מעלות.


2

במיקסר: סוכר, דבש, ביצים, שמן וקינמון ומעבדים במשך דקה לתערובת אוורירית. מוסיפים קמח, א. אפיה, מעבדים עוד 5 שניות לאיחוד. מוזגים תה רותח תוך כדי עיבוד ומעבדים עוד 5 שניות ע שהתערובת אחידה..


3

מוזגים (ל2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית בינונית רגילה) ומשמנים ואופים כ 45 דק..


4

מוציאים מהתנור מזלפים את הדבש והסילאן על העוגה. מחכים דקה עד שהציפוי מתחמם ומורחים אותו עם גב של כף על העוגה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד