ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
להקציף את הביצים עם האבקות האפייה המרק עוף המלח והפלפל השחור .
-
2
להוציא מהרוטב של הקוסקוס ( הטבאחה) את העוף ותפוחי האדמה לפורר את העוף ולחתוך גס את תפוחי האדמה .
-
3
להוסיף כוס של רוטב מהתבשיל .
-
4
להוסיף את תערובת הביצים .
-
5
לחמם סיר בקוטר 20 רצוי טאפלון עם מעט שמן של הטבאחה .
-
6
לשפוך את התערובת לסיר .
-
7
לבשל כ-2 דקות על אש גבוהה.
-
8
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה ולבשל כ-20 דקות .
-
9
לחמם תנור על 180° להכניס את הפשטידה עד להזהבה .
-
10
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
להקציף את הביצים עם האבקות האפייה המרק עוף המלח והפלפל השחור .
2
להוציא מהרוטב של הקוסקוס ( הטבאחה) את העוף ותפוחי האדמה לפורר את העוף ולחתוך גס את תפוחי האדמה .
3
להוסיף כוס של רוטב מהתבשיל .
4
להוסיף את תערובת הביצים .
5
לחמם סיר בקוטר 20 רצוי טאפלון עם מעט שמן של הטבאחה .
6
לשפוך את התערובת לסיר .
7
לבשל כ-2 דקות על אש גבוהה.
8
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה ולבשל כ-20 דקות .
9
לחמם תנור על 180° להכניס את הפשטידה עד להזהבה .
10
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
