ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
*מעורב ירושלמי בתוך עלי בוריקה*
-
1 ק"ג פרגיות / שווארמה/ חזה עוף
-
-
½ ק"ג כבד ממולח וצלוי על המנגל
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להזהיב את הבצל עם השמן .
-
2
להוסיף את הפרגיות .
-
3
לבשל כרבע שעה עם סיר מכוסה .
-
4
להוסיף את הטחול והכבד הצלוי .
-
5
לתבל .
-
6
לפזר כוזברה קצוצה .
-
7
לבשל בסיר מכוסה כרבע שעה .
-
8
אין צורך להוסיף מים .
-
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
להזהיב את הבצל עם השמן .
2
להוסיף את הפרגיות .
3
לבשל כרבע שעה עם סיר מכוסה .
4
להוסיף את הטחול והכבד הצלוי .
5
לתבל .
6
לפזר כוזברה קצוצה .
7
לבשל בסיר מכוסה כרבע שעה .
8
אין צורך להוסיף מים .
9
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
