הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור ל180 מעלות. מקציפים את הסוכר והנטורינה לתערובת אחידה. .
מוסיפים את הביצים בהדרגה. כל פעם ביצה אחת עד שהיא נטמעת בתערובת..
מוסיפים פנימה את סוכר הוניל ואבקת הסוכר מערבלים מעט. .
מנפים את הקורנפלור ומוסיפים פנימה בהדרגה. מנפים את הקמח ומוסיפים עד לקבלת בצק דביק וחלקלק. .
מקמחים משטח ומעבירים אליו את הבצק. מקמחים מעט ומרדדים את הבצק ליריעה בעובי 3-4 מ"מ בערך. .
קורצים לבבות בקוטר כ 3 ס"מ על מנת לקבל אלפחורס קטנים ועדינים. אם רוצים עוגיות גדולות יותר קורצים לבבות בקוטר רחב יותר. יש לקחת בחשבון שהעוגיות תופחות תוך כדי אפיה ומגדילות נפח. .
מרפדים תבנית בנייר אפיה ומניחים את העוגיות במרחק של 3 ס"מ בערך . יש להעביר את העוגיות בעדינות רבה כדי לא לפגום בצורה. אפשרי עם סכין ממש בעדינות להשחיל את הלהב מתחת לעוגיה ולהעביר לתבנית. קוקוס לגלגול המעטפת. אופים כ10 דקות עד שהן מתייצבות! לא להזהיב אותן !!!!!.
ממתינים לצינון מוחלט של העוגיות. מורחים ממרח לוטוס ומדביקים את העוגיות, מגלגלים את העוגיות בקוקוס. בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️..
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
