הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקוראסון מושלם!!!!!
לקבלת הספר של יעל אוחיון במייל לחצי כאן
שמים בקערה את השמרים הסוכרים והמים ומחכים 5 דק..
מוסיפים את הקמח והביצים ומתחילים ללוש..
אחרי 2 דק מוסיפים את המלח.
כשהבצק כמעט מוכן מוסיפים אצ השמן בהדרגה.
כשהבצק מתאחד טוב טוב פורסים אותו ומרדדים..
מורחים את המחמאה/החמאה וסוגרים את הבצק כמו מעטפת.
להשים במקרר לפחות ל 4 שעות.
יוצרים קוראסונים ומניחים בצד ל20 דק..
מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות למעלה ולמטה.
מכינים את הרוטב חשוב שהוא יצטנן..
לאחר שהקוראסונים מקבלים צבע יפה מוציאים מהתנור ומיד טובלים ברוטב..
בהצלחה!!!!.