אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהילה גיגי

85
צפיות

גמבות ממולאות באורז ובשר טחון

המתכון של
גמבות ממולאות באורז ובשר טחון

קרדיט לחמותי האלופה

לקבלת הספר של תהילה גיגי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בערך 5 גמבות אדומות
  • חצי כוס אורז
  • בשר טחון
  • עגבניות
  • בצל
  • רסק עגבניות
  • מרק עוף
  • כורכום
  • פפריקה
  • פטרוזליה
אופן ההכנה
  • 0

    מרוקנים את הפלפלים - שוטפים ומניחים בצד, מטגנים בצל ועגבניות ומערבבים אם תבלינים - מרק עוף, פפריקה וכורכום, לוקחים חצי כוס אורז שמים בקערה אם בשר טחון ומוסיפים גם פטרוזליה קצוצה דק, לוקחים חצי מהבצל והעגבניות ומוסיפים לקערה אם הבשר והאורז ומערבבים היטב הכל, מכניסים לפלפל וממלאים רק 3/4 מהפלפל (מפני שהאורז תופח ועולה למעלה) מוסיפים בסיר לבצל ולעגבניות קצת מים ורסק ושמים את הפלפלים בתוך ומבשלים.. לאחר רתיחה מנמיכים את האש עד לבישול סופי. בהצלחה ובתאבון.


0

מרוקנים את הפלפלים - שוטפים ומניחים בצד, מטגנים בצל ועגבניות ומערבבים אם תבלינים - מרק עוף, פפריקה וכורכום, לוקחים חצי כוס אורז שמים בקערה אם בשר טחון ומוסיפים גם פטרוזליה קצוצה דק, לוקחים חצי מהבצל והעגבניות ומוסיפים לקערה אם הבשר והאורז ומערבבים היטב הכל, מכניסים לפלפל וממלאים רק 3/4 מהפלפל (מפני שהאורז תופח ועולה למעלה) מוסיפים בסיר לבצל ולעגבניות קצת מים ורסק ושמים את הפלפלים בתוך ומבשלים.. לאחר רתיחה מנמיכים את האש עד לבישול סופי. בהצלחה ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד