ספר המתכונים של ליאת ק
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
מחממים תנור ל200° .
-
1
קולפים את התפו"א וחותכים לסירות ומרתיחים עם מים ומעט מלח כחצי שעה עד לריכוך חלקי .
-
2
מרפדים בנייר אפיה תבנית תנור ומשמנים טוב ומסדרים את התפו"א ומשמנים מעל גם עם מברשת..ולפזר מעט מלח ( לא להוסיף תבלינים ככה הכי טעים).
-
3
ממקמים את התבנית בחלקו התחתון של התנור.
-
4
לבשר:לערבב את כל החומרים לבשר ולערבב היטב . הכי טוב בידיים...
-
5
להכין קציצות ולהשים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומשומנת וגם לשמן מעל הקציצות..
-
6
להניח בחלקו האמצעי של התנור שיהיה מעל לתפו"א.
-
7
לאפות כחצי שעה ( להפוך את הקציצות כעבור בערך 20 דק).
-
8
כעבור בערך חצי שעה אם התפוא כבר מוכן.. להוציא את הקציצות מהתנור ולצלות אותם במצב גריל עוד כ4 דקות .
-
9
ובתאבון .
0
מחממים תנור ל200° .
1
קולפים את התפו"א וחותכים לסירות ומרתיחים עם מים ומעט מלח כחצי שעה עד לריכוך חלקי .
2
מרפדים בנייר אפיה תבנית תנור ומשמנים טוב ומסדרים את התפו"א ומשמנים מעל גם עם מברשת..ולפזר מעט מלח ( לא להוסיף תבלינים ככה הכי טעים).
3
ממקמים את התבנית בחלקו התחתון של התנור.
4
לבשר:לערבב את כל החומרים לבשר ולערבב היטב . הכי טוב בידיים...
5
להכין קציצות ולהשים בתבנית מרופדת בנייר אפיה ומשומנת וגם לשמן מעל הקציצות..
6
להניח בחלקו האמצעי של התנור שיהיה מעל לתפו"א.
7
לאפות כחצי שעה ( להפוך את הקציצות כעבור בערך 20 דק).
8
כעבור בערך חצי שעה אם התפוא כבר מוכן.. להוציא את הקציצות מהתנור ולצלות אותם במצב גריל עוד כ4 דקות .
9
ובתאבון .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
