אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברק קרנצלר

170
צפיות

הום פרייז

המתכון של
הום פרייז

הום פרייז, באמת צריך לכתוב עוד משהו?

לקבלת הספר של ברק קרנצלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 תפוחי אדמה
  • 1 בטטה
  • 1 פלפל אדום
  • 1 בצל
  • 200 גר' חמאה
  • שמן זית
  • רוטב צ'ילי מתוק
  • מלח
  • צ'ילי גרוס
אופן ההכנה
  • 0

    מרתיחים קוביות בטטה ותפו''א במי מלח שיתרככו..


  • 1

    מסננים, מייבשים ומשמנים במעט שמן זית..


  • 2

    ומכניסים לתנור של 200 מעלות עד להזהבה..


  • 3

    בקערה ממיסים 200 גר' חמאה, מקציפים אותה ואז מערבבים עם 1-2 כפות רוטב צ'ילי, מלח וצ'ילי גרוס (ניתן להוסיף גם רוטב צ'ילי חריף או פפריקה חריפה...).


  • 4

    במחבט גדול ועמוק, מטגנים סהרוני בצל דק במעט חמאה יחד עם הפלפל האדום עד להזהבה והתרככות..


  • 5

    מוסיפים את קוביות תפו''א והבטטה והרוטב ומקפיצים הכל יחד..


  • 6

    בתאבון!.


0

מרתיחים קוביות בטטה ותפו''א במי מלח שיתרככו..


1

מסננים, מייבשים ומשמנים במעט שמן זית..


2

ומכניסים לתנור של 200 מעלות עד להזהבה..


3

בקערה ממיסים 200 גר' חמאה, מקציפים אותה ואז מערבבים עם 1-2 כפות רוטב צ'ילי, מלח וצ'ילי גרוס (ניתן להוסיף גם רוטב צ'ילי חריף או פפריקה חריפה...).


4

במחבט גדול ועמוק, מטגנים סהרוני בצל דק במעט חמאה יחד עם הפלפל האדום עד להזהבה והתרככות..


5

מוסיפים את קוביות תפו''א והבטטה והרוטב ומקפיצים הכל יחד..


6

בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד