אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

228
צפיות

בצלים ממולאים

המתכון של
בצלים ממולאים

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים
  • חצי ק'ג בשר טחון
  • כוס אורז שטוף ומסונן
  • חצי כף בהרט
  • חופן עלי נענע יבשים
  • כף רסק עגבניות
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית מלח
  • מערבבים היטב
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים4-5בצלים.


  • 2

    חותכים בצד אחד.


  • 3

    באמצע הבצל.


  • 4

    שמים בסיר עם מים ומבשלים כ5 דקות.


  • 5

    מוציאים את הבצלים.


  • 6

    ומקררים קצת.


  • 7

    פותחים את שכבות הבצל.


  • 8

    ממלאים מהבשר והאורז.


  • 9

    ומקפלים את הבצל.


  • 10

    מהצד של הבשר.


  • 11

    את הצד הפתוח .


  • 12

    של הגלגול שמים בסיר.


  • 13

    ממלאים בגובה .


  • 14

    הבצלים מים.


  • 15

    מתבלים...


  • 16

    בקורט מלח.


  • 17

    וקורט פלפל שחור.


  • 18

    שמים צלחת על הבצלים.


  • 19

    שהבצלים לא יצופו.


  • 20

    מבשלים כ20/30 דקות.


  • 21

    נכנס בהמשך לתנור לבישול איטי.


1

מקלפים4-5בצלים.


2

חותכים בצד אחד.


3

באמצע הבצל.


4

שמים בסיר עם מים ומבשלים כ5 דקות.


5

מוציאים את הבצלים.


6

ומקררים קצת.


7

פותחים את שכבות הבצל.


8

ממלאים מהבשר והאורז.


9

ומקפלים את הבצל.


10

מהצד של הבשר.


11

את הצד הפתוח .


12

של הגלגול שמים בסיר.


13

ממלאים בגובה .


14

הבצלים מים.


15

מתבלים...


16

בקורט מלח.


17

וקורט פלפל שחור.


18

שמים צלחת על הבצלים.


19

שהבצלים לא יצופו.


20

מבשלים כ20/30 דקות.


21

נכנס בהמשך לתנור לבישול איטי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד