אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

395
צפיות

בצלים ממולאים

המתכון של יפה וקס ברקו
בצלים ממולאים

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים
  • חצי ק'ג בשר טחון
  • כוס אורז שטוף ומסונן
  • חצי כף בהרט
  • חופן עלי נענע יבשים
  • כף רסק עגבניות
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית מלח
  • מערבבים היטב
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים4-5בצלים.


  • 2

    חותכים בצד אחד.


  • 3

    באמצע הבצל.


  • 4

    שמים בסיר עם מים ומבשלים כ5 דקות.


  • 5

    מוציאים את הבצלים.


  • 6

    ומקררים קצת.


  • 7

    פותחים את שכבות הבצל.


  • 8

    ממלאים מהבשר והאורז.


  • 9

    ומקפלים את הבצל.


  • 10

    מהצד של הבשר.


  • 11

    את הצד הפתוח .


  • 12

    של הגלגול שמים בסיר.


  • 13

    ממלאים בגובה .


  • 14

    הבצלים מים.


  • 15

    מתבלים...


  • 16

    בקורט מלח.


  • 17

    וקורט פלפל שחור.


  • 18

    שמים צלחת על הבצלים.


  • 19

    שהבצלים לא יצופו.


  • 20

    מבשלים כ20/30 דקות.


  • 21

    נכנס בהמשך לתנור לבישול איטי.


1

מקלפים4-5בצלים.


2

חותכים בצד אחד.


3

באמצע הבצל.


4

שמים בסיר עם מים ומבשלים כ5 דקות.


5

מוציאים את הבצלים.


6

ומקררים קצת.


7

פותחים את שכבות הבצל.


8

ממלאים מהבשר והאורז.


9

ומקפלים את הבצל.


10

מהצד של הבשר.


11

את הצד הפתוח .


12

של הגלגול שמים בסיר.


13

ממלאים בגובה .


14

הבצלים מים.


15

מתבלים...


16

בקורט מלח.


17

וקורט פלפל שחור.


18

שמים צלחת על הבצלים.


19

שהבצלים לא יצופו.


20

מבשלים כ20/30 דקות.


21

נכנס בהמשך לתנור לבישול איטי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד