אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לבשל מהמטבח של מומי, באהבה

311
צפיות

לחמניות שום

המתכון של
לחמניות שום

לחמניות שום נדירות ופריכות, עשירות שום ועוד שום🔥

לקבלת הספר של לבשל מהמטבח של מומי, באהבה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כפיות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • 250 מל חלב חמים, כוס. לערבב, להוסיף 2 ביצים גדולות טרופות.
  • להוסיף 4 כוסות קמח 500 גרם.
  • לערבב, להוסיף 6 כפות חמאה. אני שמתי לורפאק מלוח.
  • 1 וחצי כפית מלח
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1 כפית אבקת שום שחור. 2 כפיות תבלין לחם שום.
  • 4 כפות פטרוזיליה.
  • מערבבים בכף עץ חזקה או במיקסר.
  • אחרי כ 5 דקות לישה, הבצק נהייה מאד רך ולא נדבק לקערה.
  • מתפיחים בקערה כשעה וחצי. במשטח מקומח יוצרים כדור מחלקים את הכדור לכ-20 חתיכות שוות. מרדדים כל חתיכה. מגלגלים לחמניות בצורה אובלית. מניחים בתבנית על נייר אפייה מכסים ומתפיחים כחצי שעה.
  • מברישים בביצה מעורבבת עם שום כתוש. אופים ב 180 מעלות לכחצי שעה.
  • בהצלחה ובתאבון💖
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים בכף עץ חזקה או במיקסר. אחרי כ 5 דקות לישה, הבצק נהייה מאד רך ולא נדבק לקערה. מתפיחים בקערה כשעה וחצי. במשטח מקומח יוצרים כדור מחלקים את הכדור לכ-20 חתיכות שוות. מרדדים כל חתיכה. מגלגלים לחמניות בצורה אובלית. מניחים בתבנית על נייר אפייה מכסים ומתפיחים כחצי שעה. מברישים בביצה מעורבבת עם שום כתוש. אופים ב 180 מעלות לכחצי שעה. בהצלחה ובתאבון💖.


  • 1

    לצפייה בסרטון ההכנה חפשו בפייסבוק - לבשל מהמטבח של מומי, באהבה 💖.


0

מערבבים בכף עץ חזקה או במיקסר. אחרי כ 5 דקות לישה, הבצק נהייה מאד רך ולא נדבק לקערה. מתפיחים בקערה כשעה וחצי. במשטח מקומח יוצרים כדור מחלקים את הכדור לכ-20 חתיכות שוות. מרדדים כל חתיכה. מגלגלים לחמניות בצורה אובלית. מניחים בתבנית על נייר אפייה מכסים ומתפיחים כחצי שעה. מברישים בביצה מעורבבת עם שום כתוש. אופים ב 180 מעלות לכחצי שעה. בהצלחה ובתאבון💖.


1

לצפייה בסרטון ההכנה חפשו בפייסבוק - לבשל מהמטבח של מומי, באהבה 💖.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד