אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יוסי כהן

186
צפיות

חריימה סלומון

המתכון של

חריימה סלומון

לקבלת הספר של יוסי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10 שיני שום
  • 3 גמבות
  • 1 פלפל חריף-לפי הטעם
  • 4 עגבניות קצוצות
  • 2 כפות רסק עגבניות עדיף 28%
  • פפריקה מרוקאית
  • תבלין גריל דג
  • פלפל שחור גרוס
  • כוסברה
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים בסיר שום, פלפל חריף ורצועות גמבה כ 10 דק'.


  • 1

    מוסיפים את העגבניות.


  • 2

    מוסיפים את רסק העבניות, פפריקה, פלפל שחור וגריל דג ומבשלים עוד כשתי דקות.


  • 3

    מוסיפים כצרור כוסברה קצוצה.


  • 4

    מכניסים לתבנית את פרוסות הדג ושופכים מעל כל הדג את התערובת ומכסים בניר כסף.


  • 5

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות ל 15 דק.


  • 6

    שמים על פלטה לא ישירות אלא מעל סיר ריק.


0

מטגנים בסיר שום, פלפל חריף ורצועות גמבה כ 10 דק'.


1

מוסיפים את העגבניות.


2

מוסיפים את רסק העבניות, פפריקה, פלפל שחור וגריל דג ומבשלים עוד כשתי דקות.


3

מוסיפים כצרור כוסברה קצוצה.


4

מכניסים לתבנית את פרוסות הדג ושופכים מעל כל הדג את התערובת ומכסים בניר כסף.


5

מכניסים לתנור שחומם מראש ל 220 מעלות ל 15 דק.


6

שמים על פלטה לא ישירות אלא מעל סיר ריק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד