אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אביה אביבית סלומון

287
צפיות

פיצה מבצק כוסמין

המתכון של
פיצה מבצק כוסמין

מי לא אוהבת פיצה אני חושבת שזה המאכל הכי טעים שיש אז בשביל שתוכלו להנות מפיצה גם בריאה טעימה ולא משמינה פיצה מבצק כוסמין שאגב,כוסמון זה קמח שהוא בריא

לקבלת הספר של אביה אביבית סלומון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 3 כוסות קמח כוסמין מנופה
  • כף שטוחה של שמרים יבשים
  • כף סוכר
  • כפית מלח
  • 3כפות שמן זית
  • חצי עד 3/4כוס מים
  • לרוטב
  • 2עגבניות מרוסקות
  • 2שני שום מרוסק או כתוש
  • מעט שמן
  • מלח לפי הטעם
  • ועלי בזיליקום
  • לפיזור מעל אפשר ערמונים ,פטריות שמפיניון טריות,זיתים ,תירס
  • וגבינה צהובה מפוררת או מוצרלה מה שבא לכם
אופן ההכנה
  • 0

    שופכת את החומרים היבשים ואז מוסיפה 3כפות שמן זית לאחר מכן שופכת חצי כוס עד3/4מים ומעבדת ולשה אותו טוב כמה דקות יש לשים לב לכמות המים אני שמתי חצי כוס ואז עוד רבע כוס מים והספיק לי .


  • 1

    לאחר הלישה של הבצק יש למרוח קצת שמן זית בתחתית ולתת לבצק זמן מנוחה של 40 דקות .


  • 2

    לאחר המנוחה לשה את הבצק דקה אחת ומתחילה לרדד אפשר לחלק את הבצק לפני לשני חתיכות או חתיכה אחת אני עשיתי חתיכה אחת מה שבא לכם .


  • 3

    לאחר הרידוד יש לשים את הבצק עם נייר אפייה משומן מעט ולכניס לתנור לחום של220 מעלות לחמש דקות.


  • 4

    להכנת הרוטב במערבל ידני או מזון מרסקת את העגבניות ביחד עם התבלינים ועלי הבזיליקום .


  • 5

    לאחר חמש דקות של אפייה מוציאה את הבצק הכמעט מוכן שופכת עליו את הרוטב ביד עם התוספות (איזה שבא לכם)ולבסוף מפזרת מעל את הגבינה צהובה /המוצרלה ומכניסה לעוד10 דקות אפייה נוספות .


  • 6

    מוציאה ובתאבוןןוו🍕🍕🍕.


0

שופכת את החומרים היבשים ואז מוסיפה 3כפות שמן זית לאחר מכן שופכת חצי כוס עד3/4מים ומעבדת ולשה אותו טוב כמה דקות יש לשים לב לכמות המים אני שמתי חצי כוס ואז עוד רבע כוס מים והספיק לי .


1

לאחר הלישה של הבצק יש למרוח קצת שמן זית בתחתית ולתת לבצק זמן מנוחה של 40 דקות .


2

לאחר המנוחה לשה את הבצק דקה אחת ומתחילה לרדד אפשר לחלק את הבצק לפני לשני חתיכות או חתיכה אחת אני עשיתי חתיכה אחת מה שבא לכם .


3

לאחר הרידוד יש לשים את הבצק עם נייר אפייה משומן מעט ולכניס לתנור לחום של220 מעלות לחמש דקות.


4

להכנת הרוטב במערבל ידני או מזון מרסקת את העגבניות ביחד עם התבלינים ועלי הבזיליקום .


5

לאחר חמש דקות של אפייה מוציאה את הבצק הכמעט מוכן שופכת עליו את הרוטב ביד עם התוספות (איזה שבא לכם)ולבסוף מפזרת מעל את הגבינה צהובה /המוצרלה ומכניסה לעוד10 דקות אפייה נוספות .


6

מוציאה ובתאבוןןוו🍕🍕🍕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד