ספר המתכונים של יפה וקס ברקו
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
את גבעולי הסלרי משרים ומנקים מהסיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ההכנה...
-
2
מחממים סיר .
-
3
עם 2 כפות שמן.
-
4
מוסיפים את הבצל.
-
5
מטגנים 2-3 דקות.
-
6
מוסיפים את הסלרי והגזר.
-
7
מערבבים כ3-4 דקות.
-
8
מתבלים ב.. .
-
9
כף אבקת מרק.
-
10
חצי כף כורכום.
-
11
כפית כמון.
-
12
כפית פילפל שחור.
-
13
כפי. אבקת שום.
-
14
כפית מלח.
-
15
מערבבים עם הירקות.
-
16
מוסיפים מים בגובה.
-
17
הירקות ומבשלים.
-
18
כ20 דקות.
-
19
מוסיפים.
-
20
את שאר הירקות.
-
21
ומים כ3/4 סיר.
-
22
ומבשלים כ30 דקות.
-
23
מוסיפים את הירק הקצוץ.
-
24
וגריסי הפנינה.
-
25
ומבשלים כ10 דקות נוספות.
-
26
נ.ב.
-
27
אפשר להוסיף .
-
28
איטריות דקות.
1
ההכנה...
2
מחממים סיר .
3
עם 2 כפות שמן.
4
מוסיפים את הבצל.
5
מטגנים 2-3 דקות.
6
מוסיפים את הסלרי והגזר.
7
מערבבים כ3-4 דקות.
8
מתבלים ב.. .
9
כף אבקת מרק.
10
חצי כף כורכום.
11
כפית כמון.
12
כפית פילפל שחור.
13
כפי. אבקת שום.
14
כפית מלח.
15
מערבבים עם הירקות.
16
מוסיפים מים בגובה.
17
הירקות ומבשלים.
18
כ20 דקות.
19
מוסיפים.
20
את שאר הירקות.
21
ומים כ3/4 סיר.
22
ומבשלים כ30 דקות.
23
מוסיפים את הירק הקצוץ.
24
וגריסי הפנינה.
25
ומבשלים כ10 דקות נוספות.
26
נ.ב.
27
אפשר להוסיף .
28
איטריות דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
