ספר המתכונים של מיכל ברנר
- קטגוריהגלידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
תותים טריים או קפואים, כ-200 גרם או יותר
אופן ההכנה
-
0
להקציף את השמנת לקצף יציב אך לא נוקשה.
-
1
להוריד מהירות ההקצפה למינימום ולהוסיף את החלב המרוכז עד שמתאחד..
-
2
בכלי האחסון של הגלידה לשים את התותים ולטחון במוט בלנדר. (חסכתי לך כלי לשטוף 😁).
-
3
לשפוך פנימה את הקרם לערבב בעדינות במרית.
-
4
להקפיא היטב לפני ההגשה.
-
5
בהצלחה 🍦.
0
להקציף את השמנת לקצף יציב אך לא נוקשה.
1
להוריד מהירות ההקצפה למינימום ולהוסיף את החלב המרוכז עד שמתאחד..
2
בכלי האחסון של הגלידה לשים את התותים ולטחון במוט בלנדר. (חסכתי לך כלי לשטוף 😁).
3
לשפוך פנימה את הקרם לערבב בעדינות במרית.
4
להקפיא היטב לפני ההגשה.
5
בהצלחה 🍦.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
