הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגת גבינה אפויה הכי טעימה אווירית וגבוהה שיש!!
לקבלת הספר של שולמית טוויג במייל לחצי כאן
שמים את כל הגבינות בקערה ומערבבים.
מוסיפים סוכר וחלמונים ומערבבים טוב שלא ישארו גושים.
מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים.
בקערה נפרדת מקציפים חלבונים וכוס סוכר (אני שמה קצת פחות) לקצף יציב.
מאחדים בהדרגה לקערה עם הגבינות.
מערבבים בקיפולים כדי לא לשבור את הקצף .
משנים תבנית עגולה מתפרקת בחמאה.
מכניסים לתנור על 155 מעלות למשך שעה ורבע ועשרים (תלוי בתנור).
משאירים לאחר הכיבוי שעה בתנור .
מחכים לקרור מלא מוציאים מהתבנית ואפשר לקשט בקצפת מתוקה.
בתאבון😘.
ד.א המתכון לא שלי אבל בהחלט אימצתי אותו ורק אותו!!.
