ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 חבילה זעתר ירוק רק עלים לשטוף היטב ולסנן
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה קמח ,מים ושמן זית ולערבב במשך 5 דקות בערך עד לקבלת בצק רך ונעים .
-
2
לכסות ולהתפיח פעמים .
-
3
להכין את המלית.
-
4
לטגן את הבצל יבש עד להזהבה .
-
5
לטחון את הבצל ירוק,שום והזעתר במעבד מזון ולהוסיף לבצל היבש ולטגן מעט לכבות את הגז ולהוסיף את הלימון ולערבב היטב .
-
6
לחלק את הבצק אפשר ל4 כדורים או לכדורים קטנים להכנת פיצות אישיות .
-
7
לשמן מעט את הכדורים .
-
8
לחמם תנור 200 מעלות .
-
9
לרדד את הכדור ולמרוח את המלית ,אפשר להוסיף גבינות למי שרוצה או פשוט בלי יוצא מושלם .
-
10
להבריש מעט מסביב לפיצה ולפזר מעט שומשום .
-
11
לאפות עד לקבלת צבע חום יפה .
-
12
בערך 25 דקות .
1
לשים בקערה קמח ,מים ושמן זית ולערבב במשך 5 דקות בערך עד לקבלת בצק רך ונעים .
2
לכסות ולהתפיח פעמים .
3
להכין את המלית.
4
לטגן את הבצל יבש עד להזהבה .
5
לטחון את הבצל ירוק,שום והזעתר במעבד מזון ולהוסיף לבצל היבש ולטגן מעט לכבות את הגז ולהוסיף את הלימון ולערבב היטב .
6
לחלק את הבצק אפשר ל4 כדורים או לכדורים קטנים להכנת פיצות אישיות .
7
לשמן מעט את הכדורים .
8
לחמם תנור 200 מעלות .
9
לרדד את הכדור ולמרוח את המלית ,אפשר להוסיף גבינות למי שרוצה או פשוט בלי יוצא מושלם .
10
להבריש מעט מסביב לפיצה ולפזר מעט שומשום .
11
לאפות עד לקבלת צבע חום יפה .
12
בערך 25 דקות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
