ספר המתכונים של בראל מזרחי
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
בסיר קטן מחממים בערך 2 כפות שמן.
-
1
מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים על אש קטנה עם מכסה עד לשקיפות מלאה ומעט שחום.
-
2
מוסיפים את השום הקצוץ ל30 שניות, ומוסיפים את התירס לאחר סינון..
-
3
מוסיפים את התבלינים והסויה, מוסיפים 2 כוסות מים ומכסים ל12 דק..
-
4
טוחנים מעט את המרק עם טוחן ידני, לא דק מידי שישארו חתיכות של תירס..
-
5
מוזגים לקערה ומעטרים במעט בצל ירוק קצוץ.
-
6
בתאבון!.
0
בסיר קטן מחממים בערך 2 כפות שמן.
1
מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים על אש קטנה עם מכסה עד לשקיפות מלאה ומעט שחום.
2
מוסיפים את השום הקצוץ ל30 שניות, ומוסיפים את התירס לאחר סינון..
3
מוסיפים את התבלינים והסויה, מוסיפים 2 כוסות מים ומכסים ל12 דק..
4
טוחנים מעט את המרק עם טוחן ידני, לא דק מידי שישארו חתיכות של תירס..
5
מוזגים לקערה ומעטרים במעט בצל ירוק קצוץ.
6
בתאבון!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
