אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

7,151
צפיות

רולדת עקיצת הדבורה

המתכון של
רולדת עקיצת הדבורה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *רולדת עקיצת הדבורה*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה
  • קרדיט למרים כהן
  • לרולדה
  • 6 ביצים
  • 2 כפות שמן
  • 2 כפות מים
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 שקית אבקת אפיה
  • 4 כפות שטוחות קמח
  • 2 כפות שטוחות קורנפלור
  • להקציף את החלבונים להוסיף כוס סוכר
  • בקערה נפרדת לערבב את החלמונים עם השמן להוסיף את הקמח הקורנפלור והאבקת אפיה
  • לשמן נייר אפיה בתבנית גדולה ולאפות בתנור על 160 מעלות עד שמשחים
  • לגלגל את העוגה עם הנייר אפייה ולקרר
  • לקרם להקציף
  • שמנת מתוקה
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 פודינג וניל
  • 2כפות גדושות של גבינה
  • 1/2 גביע שמנת חמוצה
  • 2 כפות סוכר
  • לציפוי להמיס
  • 50 גרם חמאה
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף נס קפה
  • 3 כפות חלב
  • שהחמאה נמסה להוסיף
  • 100 גרם אגוזים או שקדים
אופן ההכנה
  • 1

    לפתוח את הרולדה למרוח את הקצפת לגלגל לרולדה לשפוך מעל את הציפוי .


  • 2

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

לפתוח את הרולדה למרוח את הקצפת לגלגל לרולדה לשפוך מעל את הציפוי .


2

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד