ספר המתכונים של ענת מגורי
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
                    
                    
                        - כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
 
                
                
                    
                
                
                            מרכיבים
                            
                                
                                    
                                            - 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    3/4  חבילת אינסטנט פודינג וניל 
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    רבע  כוס סוכר חום או דמררה
                 
 
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    כוס  וחצי שקדים פרוסים קלויים
                 
 
 
                 
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                            - 
                                0
                                *לטורט:*
מפרידים 5 ביצים, מקציפים חלבונים+ חצי כוס סוכר בהדרגה עד לקצף יציב רך, מוסיפים בעדינות את החלמונים+ 2 כפות שמן
+ קורט מלח+ שקיק סוכר וניל+ כפית א. אפיה+ כוס קמח 
 ומקפלים בעדינות עד לקבלת קרם אחיד. . 
                            - 
                                1
                                מחלקים את התערובת ל2 תבניות ח"פ (גודל תנור) על נייר אפייה משומן ואופים על 180 מעלות כ 13 דקות. מוציאים, מגלגלים ביחד עם נייר האפייה ומניחים להצטנן.. 
                            - 
                                2
                                *לקרם:*
מקציפים 2 שמנת מתוקה עם 3/4 חבילת אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב, מורחים שכבה יפה על כל רולדה מצוננת ומגלגלים.. 
                            - 
                                3
                                *לשקדים המקורמלים* 
במחבת יבשה ממיסים רבע כוס סוכר חום או דמררה+
5 כפות שמנת מתוקה+
50 ג' חמאה+
כפית א. נס קפה
מבשלים בזהירות עם שמסמיך ונהיה מעיין טופי קרמל, מוסיפים לבפנים כוס וחצי שקדים פרוסים *קלויים* ומערבבים היטב עד שכל השקדים מצופים היטב.. 
                            - 
                                4
                                מצפים את הרולדות בזהירות ( זה רותח!) ומכניסים למקרר להשבחת הטעמים.
בהצלחה❤. 
                    
                        
                                0
                                *לטורט:*
מפרידים 5 ביצים, מקציפים חלבונים+ חצי כוס סוכר בהדרגה עד לקצף יציב רך, מוסיפים בעדינות את החלמונים+ 2 כפות שמן
+ קורט מלח+ שקיק סוכר וניל+ כפית א. אפיה+ כוס קמח 
 ומקפלים בעדינות עד לקבלת קרם אחיד. .
                                
                                1
                                מחלקים את התערובת ל2 תבניות ח"פ (גודל תנור) על נייר אפייה משומן ואופים על 180 מעלות כ 13 דקות. מוציאים, מגלגלים ביחד עם נייר האפייה ומניחים להצטנן..
                                
                                2
                                *לקרם:*
מקציפים 2 שמנת מתוקה עם 3/4 חבילת אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב, מורחים שכבה יפה על כל רולדה מצוננת ומגלגלים..
                                
                                3
                                *לשקדים המקורמלים* 
במחבת יבשה ממיסים רבע כוס סוכר חום או דמררה+
5 כפות שמנת מתוקה+
50 ג' חמאה+
כפית א. נס קפה
מבשלים בזהירות עם שמסמיך ונהיה מעיין טופי קרמל, מוסיפים לבפנים כוס וחצי שקדים פרוסים *קלויים* ומערבבים היטב עד שכל השקדים מצופים היטב..
                                
                                4
                                מצפים את הרולדות בזהירות ( זה רותח!) ומכניסים למקרר להשבחת הטעמים.
בהצלחה❤.
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                    מתכונים מומלצים
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד