אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

109
צפיות

מרק עוף וירקות

המתכון של
מרק עוף וירקות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלקי עוף
  • 1 קישוא
  • 3 גזרים
  • 1 תפוח אדמה
  • צרור כוסברה
  • 3 פירחי כרובית
  • דלעת
  • את כל הירקות לחתוך
  • את הירק לקשור שלא יתפרק בבישול
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר שמים את כל הירקות והירק.


  • 1

    מוסיפים מים בגובה הירקות.


  • 2

    וחצי כפית מלח.


  • 3

    מבשלים כ 10 דקות.


  • 4

    בסיר אחר מבשלים את העוף כ 10 דקות.


  • 5

    מוציאים אותם לסיר הירקות.


  • 6

    ועם מסננת מסננים לתוך סיר הירקות.


  • 7

    מתבלים.


  • 8

    בכף חואיג.


  • 9

    וכף מרק עוף.


0

בסיר שמים את כל הירקות והירק.


1

מוסיפים מים בגובה הירקות.


2

וחצי כפית מלח.


3

מבשלים כ 10 דקות.


4

בסיר אחר מבשלים את העוף כ 10 דקות.


5

מוציאים אותם לסיר הירקות.


6

ועם מסננת מסננים לתוך סיר הירקות.


7

מתבלים.


8

בכף חואיג.


9

וכף מרק עוף.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד