אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

116
צפיות

החמצת ירקות עם טורשי

המתכון של
החמצת ירקות עם טורשי

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הכמות ל3 צינצות(כמו בתמונה)
  • הכמות בסיר×3
  • בקערה גדולה שמים……..
  • 1 כרובית קטנה(פרחים)
  • 1 פלפל ירוק בהיר רצועות
  • 1 פלפל אדום רצועות
  • 2 פלפלים צהובים פרוסים
  • 8 שיני שום חצויים ל2
  • 3 גזרים חתוכים לרצועות
  • 2 קולרבי פרוס
  • 1 שומר פרוס
  • בסיר מרתיחים……..
  • 9 כוסות מים
  • 3 כוסות חומץ
  • 3 כפות מלח
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • כף גדושה תבלין "טורשי"
  • כשהמים רותחים
  • מכבים ושופכים על הירקות
  • מחכים להצטננות
אופן ההכנה
  • 0

    מכניסים את הירקות לצינצנת.


  • 1

    מכניסים את הירקות לצינצנת.


  • 2

    ואת הנוזל שופכים מעל.


  • 3

    הנוזל צריך לכסות את הירקות.


  • 4

    נ.ב.


  • 5

    1.אפשר לאכול כבר למחרת.


  • 6

    2.אפשר לשמור במקרר עד חודש.


  • 7

    3.אפשר לשים כל ירק שרוצים.


0

מכניסים את הירקות לצינצנת.


1

מכניסים את הירקות לצינצנת.


2

ואת הנוזל שופכים מעל.


3

הנוזל צריך לכסות את הירקות.


4

נ.ב.


5

1.אפשר לאכול כבר למחרת.


6

2.אפשר לשמור במקרר עד חודש.


7

3.אפשר לשים כל ירק שרוצים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד