אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת מ.

564
צפיות

צ'יבורקי

המתכון של
צ'יבורקי

בצק פריך אחרי הטיגון והבשר רך ומלא מיצים בפנים.

לקבלת הספר של אפרת מ. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בצק-
  • קילו קמח
  • 2 כפות שטוחות מלח
  • 2 כפות וודקה
  • ביצה
  • ומים פושרים.
  • ללוש היטב,לכסות ולתת מנוחה שעה.
  • להכין בנתיים-
  • 800 גרם בשר טחון ו50 גרם ליה טחון.
  • 2 בצל גדול מגורד
  • מלח
  • פלפל שחור
  • ומעט כמון
  • לערבב היטב.
  • וההכנה בתמונות.
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את הבצק נותנים לו מנוחה שעה..


  • 1

    מכינים את הבשר.


  • 2

    בתמונות רואים שלבי הכנה.


  • 3

    מחממים מחבת,מוסיפים שמן ומטגנים משני הצדדים..


  • 4

    בתיאבון.


0

מכינים את הבצק נותנים לו מנוחה שעה..


1

מכינים את הבשר.


2

בתמונות רואים שלבי הכנה.


3

מחממים מחבת,מוסיפים שמן ומטגנים משני הצדדים..


4

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד