אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אלה

143
צפיות

כדורי עוף עם ירקות סינים מתכון של רות סירקיס

המתכון של

לקבלת הספר של אלה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לכדורי בשר
  • 500 גרם בשר הודו/עוף טחון
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 ביצה
  • 1 כף עמילן תירס
  • לרוטב
  • 4 גבעולי סלרי-עלים
  • 1 גזר
  • 1 בצל
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 3/4 כוס מרק עוף
  • 3 כפות עמילן תירס
  • 8 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    ** אפשר לבשל במחבת גדולה או לאפות בתבנית בתנור.


  • 2

    1. מערבבים את העוף עם רוטב סויה,רסק,מלח,ביצה,עמילן תירס..


  • 3

    2. פורסים את הסלרי לפרוסות דקות, את הגזר לגפרורים דקים והבצל לרצועות..


  • 4

    3. מגלגלים את כדורי העוף ב 3 כפות עמילן תירס. ומטדנים במחבת גדולה. משחימים את הכדורים מכל הצדדים..


  • 5

    4.מוציאים את הכדורים לצלחת ומוסיפים את שאר הירקות להקפצה..


  • 6

    5.מסדרים את הירקות בסיר/תבנית, מוסיפים צלח,רסק ומרק, מסדרים את הקציצות ואופים או מבשלים כ 45 דק..


1

** אפשר לבשל במחבת גדולה או לאפות בתבנית בתנור.


2

1. מערבבים את העוף עם רוטב סויה,רסק,מלח,ביצה,עמילן תירס..


3

2. פורסים את הסלרי לפרוסות דקות, את הגזר לגפרורים דקים והבצל לרצועות..


4

3. מגלגלים את כדורי העוף ב 3 כפות עמילן תירס. ומטדנים במחבת גדולה. משחימים את הכדורים מכל הצדדים..


5

4.מוציאים את הכדורים לצלחת ומוסיפים את שאר הירקות להקפצה..


6

5.מסדרים את הירקות בסיר/תבנית, מוסיפים צלח,רסק ומרק, מסדרים את הקציצות ואופים או מבשלים כ 45 דק..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד