אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,124
צפיות

עוגת תפוז קקאו ושוקולית

המתכון של הילה ליברטי
עוגת תפוז קקאו ושוקולית

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 ביצים מופרדות
  • 2 כוסת קמח תופח מנופה
  • 2 כפות גדושות קקאו
  • 2 כפות גדושות שוקולית
  • כוס מיץ תפוזים
  • 3/4 כוס שמן
  • 3/4 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים לקצף תפוח תוך כדי הוספת סוכר בהדרגה..


  • 2

    להנמיך את המהירות ולהוסיף את החלבונים,המיץ והשמן .


  • 3

    לתת לזה להתערבל ולהוסיף את הקמח..


  • 4

    להוציא כוס וחצי מהתערובת במיקסר לתוך קערית ולערבב עם הקקאו המנופה ולהוסיף כף אחת או שתיים מיץ תפוזים ולערבב היטב לתערובת נוזלית יחסית.


  • 5

    אותו הדבר לעשות עם השוקולית..


  • 6

    לחמם תנור ל 170 .


  • 7

    ליצוק לתוך תבנית אפיה משומנת מעט את התערובת הלבנה (שבמיקסר) מעליה ליצוק את התערובת של הקקאו ואחכ את השוקולית.


  • 8

    עם קיסם לעבור בציור מעל כמו בדוגמה..


  • 9

    לאפות כ 40 דק. לבדוק עם קיסם. תהנו הילה💕.


  • 10

    כוס מדידה שתיה חמה או כוס זכוכית של הקפה עם הידית. .


1

להקציף חלבונים לקצף תפוח תוך כדי הוספת סוכר בהדרגה..


2

להנמיך את המהירות ולהוסיף את החלבונים,המיץ והשמן .


3

לתת לזה להתערבל ולהוסיף את הקמח..


4

להוציא כוס וחצי מהתערובת במיקסר לתוך קערית ולערבב עם הקקאו המנופה ולהוסיף כף אחת או שתיים מיץ תפוזים ולערבב היטב לתערובת נוזלית יחסית.


5

אותו הדבר לעשות עם השוקולית..


6

לחמם תנור ל 170 .


7

ליצוק לתוך תבנית אפיה משומנת מעט את התערובת הלבנה (שבמיקסר) מעליה ליצוק את התערובת של הקקאו ואחכ את השוקולית.


8

עם קיסם לעבור בציור מעל כמו בדוגמה..


9

לאפות כ 40 דק. לבדוק עם קיסם. תהנו הילה💕.


10

כוס מדידה שתיה חמה או כוס זכוכית של הקפה עם הידית. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד