ספר המתכונים של עדן כהן
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
1 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
-
-
אופן ההכנה
-
0
לחמם תנור מראש 160 מעלות - טורבו עליון ותחתון .
-
1
להפריד 6 ביצים .
-
2
להקציף חלמונים עם 3/4 כוס סוכר.
-
3
להנמיך את המהירות ולהוסיף כוס שמן .
-
4
להוסיף מיץ תפוזים ואת הקמח .
-
5
להעביר מהמיקסר לקערה ולהוסיף גרידת תפוז .
-
6
להקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לעיסה חזקה ויציבה.
-
7
לערבב בקיפולים אל תערובת החלמונים ולהעביר לתבנית - לא לשמן..
-
8
לאפות כ 50-55 דק׳.
-
9
כשהעוגה יוצאת להפוך (תבנית עם רגליים) .
0
לחמם תנור מראש 160 מעלות - טורבו עליון ותחתון .
1
להפריד 6 ביצים .
2
להקציף חלמונים עם 3/4 כוס סוכר.
3
להנמיך את המהירות ולהוסיף כוס שמן .
4
להוסיף מיץ תפוזים ואת הקמח .
5
להעביר מהמיקסר לקערה ולהוסיף גרידת תפוז .
6
להקציף חלבונים עם 3/4 כוס סוכר לעיסה חזקה ויציבה.
7
לערבב בקיפולים אל תערובת החלמונים ולהעביר לתבנית - לא לשמן..
8
לאפות כ 50-55 דק׳.
9
כשהעוגה יוצאת להפוך (תבנית עם רגליים) .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד