אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח

722
צפיות

בשר צלי כתף מספר 5

המתכון של

London broil זה מסוגי הבשר היותר נפוצים בארץ שישראלים מכירים והמחיר שלו בין 60-70 לקילו .

לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר צלי כתף מספר 5
  • שמן זית
  • יין אדום חצי יבש
  • טימין
  • רוזמרין
  • שום גבישי
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הבשר מראש .


  • 2

    להכין רוטב עם כל המרכיבים שרשומים או כל רוטב אחר שאוהבים.


  • 3

    להכניס לתנור שעתיים וחצי מכוסה ב180 מעלות .


1

לחתוך את הבשר מראש .


2

להכין רוטב עם כל המרכיבים שרשומים או כל רוטב אחר שאוהבים.


3

להכניס לתנור שעתיים וחצי מכוסה ב180 מעלות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד