ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
רוטב צלי או רוטב פטריות מאבקה
אופן ההכנה
-
1
דוקרים את הבשר עם כלי meat tenderizer .
-
2
חותכים בשר למנות .
-
3
לטבל בשום גבישי, פלפל שחור, להכניס לתנור מכוסה 180 מעלות לשעה..
-
4
לטגן פטריות ולפזר על הבשר.
-
5
להכין רוטב צלי או רוטב פטריות מאבקה לפי ההוראות שרשום על השקית .
-
6
לשפוך את הרוטב על הבשר.
-
7
להחזיר לתנור לעוד שעה עד 90 דקות מכוסה .
1
דוקרים את הבשר עם כלי meat tenderizer .
2
חותכים בשר למנות .
3
לטבל בשום גבישי, פלפל שחור, להכניס לתנור מכוסה 180 מעלות לשעה..
4
לטגן פטריות ולפזר על הבשר.
5
להכין רוטב צלי או רוטב פטריות מאבקה לפי ההוראות שרשום על השקית .
6
לשפוך את הרוטב על הבשר.
7
להחזיר לתנור לעוד שעה עד 90 דקות מכוסה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
