אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

328
צפיות

סלט משאויה

המתכון של
סלט משאויה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 גמבה צהובה
  • 1 גמבה כתומה
  • 2 פלפל חריף
  • 2 עגבניות
  • 4 שיני שום קצוצים
  • שמן זית
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    קולים את הירקות על אש גלויה בכיריים אפשר גם בתנור, חשוב לקלות את הירקות היטב עד שהם משחירים מבחוץ. קולפים את הירקות הקלויים ומניחים בצלחת רחבה וקוצצים היטב את הירקות בעזרת סכין. אפשר להשתמש במעבד מזון, אך בפולסים קצרים אחרת במקום סלט קצוץ תתקבל מחית חלקה. מוסיפים את השום הקצוץ מתבלים, מערבבים היטב טועמים ומשפרים תיבול..


1

קולים את הירקות על אש גלויה בכיריים אפשר גם בתנור, חשוב לקלות את הירקות היטב עד שהם משחירים מבחוץ. קולפים את הירקות הקלויים ומניחים בצלחת רחבה וקוצצים היטב את הירקות בעזרת סכין. אפשר להשתמש במעבד מזון, אך בפולסים קצרים אחרת במקום סלט קצוץ תתקבל מחית חלקה. מוסיפים את השום הקצוץ מתבלים, מערבבים היטב טועמים ומשפרים תיבול..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד