אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

483
צפיות

מרק עם קניידלך

המתכון של
מרק עם קניידלך

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס קמח מצה
  • 1 כפית מלח
  • 2 יחידות ביצים
  • כוס ורבע מים רותחים
  • מצרכים למרק
  • תפו"א
  • קולורבי
  • גזר
  • כרוב
  • כרובית
  • כרפס
  • פטרוזיליה
  • מלח
  • פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנת הקניידלך: לערבב קמח מצה עם מלח ומים, לאחר מכן להוסיף את הביצים ולערבב. מניחים בצד למשך חצי שעה. .


  • 2

    בינתיים מינים את המרק: מרתיחים מים בסיר רחב וגדול ומוסיפים את הירקות, המלח ופלפל שחור מנמיכים את הלהבה ומבשלים בערך 15-20 דקות. יוצרים כדורים קטנים ושמים בתוך המרק, מכסים את הסיר ומבשלים בערך 15-20 דקות. הכופתאות תופחות מאוד. מוציאים ומניחים על מגש. לפני ההגשה מחממים שוב במרק הרותח..


1

אופן הכנת הקניידלך: לערבב קמח מצה עם מלח ומים, לאחר מכן להוסיף את הביצים ולערבב. מניחים בצד למשך חצי שעה. .


2

בינתיים מינים את המרק: מרתיחים מים בסיר רחב וגדול ומוסיפים את הירקות, המלח ופלפל שחור מנמיכים את הלהבה ומבשלים בערך 15-20 דקות. יוצרים כדורים קטנים ושמים בתוך המרק, מכסים את הסיר ומבשלים בערך 15-20 דקות. הכופתאות תופחות מאוד. מוציאים ומניחים על מגש. לפני ההגשה מחממים שוב במרק הרותח..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד