הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהראשית ניקח את שערות הקדאיף לאחר שהפשרנו אותם ונגזור אותם במספרים לחתיכות קטנות ,.
במיקרו נמיס את החמאה ,.
נוסיף אליה את אבקת הסוכר ונערבב את הקדאיף עד לספיגה מלאה של כל השערות עם החמאה ..
ניקח מחצית מהכמות ,.
נשטח על מחבת טפלון ,.
מעליהם נניח את גבינת הריקוטה , נמרח אותה על כל הבסיס ,.
לאחר מיכן נגרד את גבינת העזים מעל ושוב נניח ונשטח את שארית שערות הקדאיף למעלה ..
נהדק טוב טוב , ונבשל על להבה בינונית לפחות 12 דקות עד להזהבה , ניקח צלחת , נהפוך את ה כנאפה עליה ונניח על המחבת לעוד 12 דקות ..
בינתיים בסיר קטן נבשל על להבה נמוכה את סירופ מי הסוכר ומי הורדים ..
ונשפוך על ה כנאפה בעודו חם .
ניתן פזר שברי פיסטוק מעל..
בתאבון ובהצלחה 🌹.