אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

333
צפיות

מרק ברוקולי וכרוב

המתכון של
מרק ברוקולי וכרוב

טעים דיאטטי ובריא

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת ברוקולי או שתי ענפים
  • כרובית שלמה בנונית
  • בטטה אחת
  • בצל גדול
  • שבע שיני שום
  • כרפס עם העלים ( גיבעול 1)
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • כפית קארי
  • חצי כפית פילפל שחור
  • מלח לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    ליקצוץ בצל ולטגן.


  • 2

    ליקצוץ שום ולהוסיף לבצל.


  • 3

    להוסיף את התבלינים.


  • 4

    ולהוסיף מים .


  • 5

    לחתוך כרובית ולנקות את העלים המיותרים וגם את ברוקולי.


  • 6

    להוסיף לסיר ולבשל כחצי שעה .


  • 7

    ליטחון עם מוט את המרק לתקן טעמים.


  • 8

    ולבשל כעשרים דקות ולבסוף להוסיף.


  • 9

    את הירק.


1

ליקצוץ בצל ולטגן.


2

ליקצוץ שום ולהוסיף לבצל.


3

להוסיף את התבלינים.


4

ולהוסיף מים .


5

לחתוך כרובית ולנקות את העלים המיותרים וגם את ברוקולי.


6

להוסיף לסיר ולבשל כחצי שעה .


7

ליטחון עם מוט את המרק לתקן טעמים.


8

ולבשל כעשרים דקות ולבסוף להוסיף.


9

את הירק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד