אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Yana Aminov

264
צפיות

סלט בטטה ועדשים שחורות

המתכון של
סלט בטטה ועדשים שחורות

סלט שאני מאוד אוהבת ומכינה אותו לימים מיוחדים וארוחות מיוחדות וגם כשבא לי לפנק את עצמי בסלט בריא וטעים

לקבלת הספר של Yana Aminov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בטטות חתוכות לקוביות
  • חצי כוס עדשים שחורות
  • חופן עלי פטרוזיליה (או כוסברה)
  • מל"פ לפי הטעם
  • חצי כפית חרדל דיז'ון (לא חובה אבל כדאי)
  • כף שמן זית
  • מעט מיץ לימון טרי
  • כפית דבש/סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים מראש תנור ל180° ואופים את קוביות הבטטה (אפשר לרסס מעט ספריי שמן מעל) כחצי שעה ונותנים לה מעט להתקרר.


  • 2

    בינתיים מבשלים את העדשים בסיר קטן עם מים כחצי שעה עד לריכוך, מסירים מהאש ומסננים.


  • 3

    מעבירים לקערה את הבטטות, העדשים ושאר המרכיבים ומערבבים יחד.


  • 4

    בתיאבון.


1

מחממים מראש תנור ל180° ואופים את קוביות הבטטה (אפשר לרסס מעט ספריי שמן מעל) כחצי שעה ונותנים לה מעט להתקרר.


2

בינתיים מבשלים את העדשים בסיר קטן עם מים כחצי שעה עד לריכוך, מסירים מהאש ומסננים.


3

מעבירים לקערה את הבטטות, העדשים ושאר המרכיבים ומערבבים יחד.


4

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד