ספר המתכונים של Yana Aminov
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
חופן עלי פטרוזיליה (או כוסברה)
-
-
חצי כפית חרדל דיז'ון (לא חובה אבל כדאי)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים מראש תנור ל180° ואופים את קוביות הבטטה (אפשר לרסס מעט ספריי שמן מעל) כחצי שעה ונותנים לה מעט להתקרר.
-
2
בינתיים מבשלים את העדשים בסיר קטן עם מים כחצי שעה עד לריכוך, מסירים מהאש ומסננים.
-
3
מעבירים לקערה את הבטטות, העדשים ושאר המרכיבים ומערבבים יחד.
-
4
בתיאבון.
1
מחממים מראש תנור ל180° ואופים את קוביות הבטטה (אפשר לרסס מעט ספריי שמן מעל) כחצי שעה ונותנים לה מעט להתקרר.
2
בינתיים מבשלים את העדשים בסיר קטן עם מים כחצי שעה עד לריכוך, מסירים מהאש ומסננים.
3
מעבירים לקערה את הבטטות, העדשים ושאר המרכיבים ומערבבים יחד.
4
בתיאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
